银杏也叫白果。是一种落叶乔木，高度可达40米。树皮呈灰白，无树脂。分枝分为长的和短的分枝，叶螺旋状分散在长枝上，簇生在短枝上。叶扇形，顶端二裂，叶脉二叉分，叶柄较长。雌雄异株，球状花生在短枝叶腋。雄球花柔荑花序状，小孢子叶排列松散，具短柄，成熟的银杏种子味道香甜。对结核分枝杆菌的体外生长有抑制作用，部分皮肤真菌对革兰阳性和阴性菌也有抑制作用。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。作为一种中药，具有祛痰、止咳、清肺、平喘、扩张冠状动脉等作用。用于妇女的镇咳、祛痰、冠心病、脑血管痉挛、高胆固醇血症和白带。