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植物提取物中的毒性物质处理

发布日期:2019-03-28 
植物提取物的安全性研究主要包括两个方面：原植物中含有的毒素；
二是生产过程中外部环境造成的污染物。
包括种植、运输和储存药材
铅农药残留、环境毒物(如苯并芘、二喝英)、有害元素(如重金属)、微生物和溶剂残留物等。
原始植物中的毒素(如银杏叶中的银杏酚酸、马兜铃科植物中的马兜铃酸和厚朴中的木兰箭毒碱)是植物生长的次级代谢物。在提取和生产过程中，只有根据植物提取和生产过程中毒物的特殊理化性质，才能设计出特定的去除方案，不能用特定的方法去除。同时，为了保证提取物的质量，应监测产品中的内源毒素，限制毒素成分的含量。本章不讨论原植物的除毒方法，而只讨论外源毒素的控制。
控制外源毒素主要是为了防止生产过程中的污染。防止污染来源(土壤、水源、生长环境)。第一种是原料，从源头的控制出发，即种植药材，以满足GAP的要求。植物提取物的大部分原料来源于获得的野生资源，需要严格检测外源毒素。污染严重的药材不宜使用。第二，控制生产过程，严格按照GMP生产操作，避免因生产环境不清洁、微生物和重金属污染而造成交叉污染，使用安全溶剂萃取，避免溶剂残渣。第三，在最后的情况下，受污染的原材料和产品被解毒。
 

最后更新:2019-03-28